Tags Brouwerij | brewpub

Tag: brouwerij | brewpub

Nederland’s eerste alcoholvrije IPA uit de ‘speeltuin’ van brouwerij vandeStreek bier

Een jaar of vier geleden kwamen Sander en Ronald van de Streek in contact met een Duitse brouwmeester die een expert bleek op het gebied van alcoholvrije pils en weizen. Dat bracht hen op het...

DOK brewing company | toffe nieuwe brewpub in Gent

Vergeet even alle Belgische klassiekers en ontdek de bieren en al het andere lekkers wat er uit de tapkranen stroomt bij DOK brewing company – de nieuwste stadsbrouwerij van Gent. Ga voor een licht alcoholische baltic...

Bierpraat | 20 vlugge vragen aan… Gijs van Wiechen

Je kunt hem kennen als ‘Head Honcho’ bij De Kromme Haring – een gezellige brewpub gevestigd op bedrijventerrein Vechtclub XL in Utrecht. Sinds september 2016 is deze brewpub de place to beer voor experimentele...

Yeast driven bieren bij brewpub De Kromme Haring in Utrecht

Brewpubs, ik vind ze fantastisch! Je gaat eigenlijk een soort van op visite bij de brouwer en drinkt dan de meest interessante bieren bij de bron. Vaak zijn er limited editions verkrijgbaar en stromen...

Bierliefde in Scheldeland | Bierontdekkingstocht in 48 uur

Waar moet je zijn voor de lekkerste bieren en (streek)gerechten, en welke brouwerijen zijn het bezoeken waard? Tijd voor een ontdekkingstocht van 48 uur door Scheldeland. Vrijdag 9.00 uur We nemen nog een laatste slok koffie voordat...

Serious flavour bij Two Chefs Brewing

Ze sprongen in het diepe en gingen hun horecahart achterna. Ruim vier jaar later zijn de vrienden Martijn Disseldorp en Sanne Slijper de trotse eigenaren van hun eigen brouwerij in Amsterdam. Bij Two Chefs...

Bieren bij de buren | Brouwerijtocht in de Vlaamse Ardennen

Het tweede decemberweekend was ik bij de buren op bezoek, en heb ik samen met Kim een brouwerijtocht gemaakt in de Vlaamse Ardennen. Het bierige weekend begon met een vrijdagavond vol bier en kaas,...

Het Veem: brouwerij, proeflokaal en bierwinkel in Eindhoven

Regelmatig ben ik in Eindhoven te vinden voor een biertje met een hapje of een muzikale traktatie. Ik heb er zelfs een jaartje gewoond en nu nog ben ik met de trein binnen een...

Stadsbrouwerij Gruut in Gent

Middenin het historische centrum van Gent, vlakbij de Vrijdagsmarkt, is sinds een jaar Stadsbrouwerij Gruut te vinden. Gevestigd in een oud industrieel pand wat ooit diende als opslag voor een leerlooierij. Stoer en robuust,...