B I E R P R A A T

B I E R P R A A T

Brouwerij 't IJ Amsterdam | Bierliefde.nl

Bierige Dingen #17

Terug van even weggeweest... Mijn bieravonturen zijn vanaf nu weer maandelijks te lezen in Bierige Dingen. De teller gaat gewoon door, dus dit is alweer de zeventiende editie waarin ik jullie een kijkje achter...
Bierpraat met de buuf | Vrouwenbier | bierliefde.nl

Bierpraat met de buuf #2 | Vrouwenbier

Een zytholoog en een biersommelier. Oftewel Kim van Opdurp en Yvonne van Houtum. In Bierpraat met de buuf schrijven ze elkaar regelmatig over hun bieravonturen en maken vergelijkingen tussen Nederland en België. Vrouwenbier Kim is 40...
Beer Around the World | Korean Beer Kid | bierliefde.nl

‘Korean beer kid’ Peter Kim over bier en reizen

Peter Kim is een enthousiaste, jonge gast uit Eugene, Oregon. Hij reist de hele wereld over op zoek naar bijzondere bieren, brouwerijen, festivals en bierspots. Eenmaal op een nieuwe bestemming mengt Peter zich binnen...
Dry January | terugblik | bierliefde.nl

Mijn maand zonder alcohol | Terugblik op Dry January

Met twee vingers in de neus ben ik de maand januari doorgekomen zonder alcohol te drinken. Het was niet altijd even leuk of gezellig, soms zelfs een beetje irritant, maar ik kan niet zeggen...
Barista Thessa Boers Creme koffie bierliefde.nl

Een bakkie met barista Thessa van koffiebar Crème in Den Bosch

Wat zijn de koffietrends van het moment? Hoe beoordeel je een goede espresso, en wat doet een barista nou eigenlijk? Ik vroeg het Thessa Boers; barista en mede-eigenaar bij koffiebar en lunchroom Crème in...

In gesprek met Wortgenoten | Nieuwe, Nederlandse bier podcast

Met een vers gezette flat white voor m’n neus (het is tenslotte nog steeds januari) zit ik binnen bij lunchroom annex bakkerij Pig & Rye in Tilburg. Het is een druilerige zaterdagochtend en ik...

Bierpraat met de buuf #1 | Een maandje alcoholvrij…

Een zytholoog en een biersommelier. Oftewel Kim van Opdurp en Yvonne van Houtum. In 'Bierpraat met de buuf' schrijven ze elkaar over hun bieravonturen en maken vergelijkingen tussen Nederland en België.  Een maandje alcoholvrij...   "Gelukkig nieuwjaar...

Nederland’s eerste alcoholvrije IPA uit de ‘speeltuin’ van brouwerij vandeStreek bier

Een jaar of vier geleden kwamen Sander en Ronald van de Streek in contact met een Duitse brouwmeester die een expert bleek op het gebied van alcoholvrije pils en weizen. Dat bracht hen op het...

#dryjanuary | Alcoholvrije start 2019

Waarom een maandje alcoholvrij? Na die feestelijke decembermaand vol met hapjes en alcoholische dranken lijkt het me helemaal geen gek idee om even bij te komen. Mijn lijf ontgiften, misschien ook wat kilo's kwijtraken...