Pub food friday : wraphapjes met zalmsalade en ei + een tropische ‘Biri’
Met dat lekker lange Pinksterweekend voor de boeg heb je vast een borreltje gepland. Deze wraphapjes met zalmsalade en ei zijn smeuïg, smakelijk en flans je zo in elkaar. Drink hierbij een flesje Biri...
Gehaktballetjes in witbiersaus
Soms heb je van die hapjes waarvan je niet af kunt blijven en je in een mum van tijd de een na de ander verorberd. Deze gehaktballetjes in witbiersaus horen zeker in deze categorie....
Gezonde biersnack voor bij een dubbel : palmkoolchips
Probeer je snackhand maar eens te bedwingen als deze palmkoolchips op tafel staat. Een knapperige bierbite met een heerlijke umani smaak, waardoor deze gezonde chippies perfect combineren bij donkere bieren met tonen van karamel...
Lentetaartjes met groene asperges en een kwarteleitje + Paasij
Het voorjaar is in volle gang. Asperges horen daar beslist bij. Deze vrolijke lentetaartjes met groene asperges en een kwarteleitje zijn perfect voor bij de (paas)brunch of als weekendbite. Vol met frisse groene smaken...
Pub food friday : zoete uienringen in bierbeslag
Vrijdagmiddag is het perfecte moment om even helemaal los te gaan met een portie pub food en een dik verdiend biertje. Deze zoete uienringen in bierbeslag zijn super easy om te maken en snacken...
Lunchtip : BLT-sandwich met eiersalade + een glas blond bier
De klassieke BLT-sandwich is een echte allemansvriend. Zout door de knapperige bacon en verfrissend door sla en tomaat. Doe daar nog een extra laag smeuïge eiersalade tussen en je hebt het perfecte lunchgerecht. Serveer...
Bier en Oliebollen + winactie! | Iberische bal met blauwe kaas, chorizo en salie
Elk jaar op oudjaarsdag was het een groot feest. Samen met mijn grote broer rotjes en wondertollen afsteken en daarna oliebollen eten tot buikpijn aan toe. Haha, ik durf niet eens te zeggen wat...
Bier snack tip: mini saucijzenbroodjes
Knapperige, licht pittige saucijzenbroodjes. Een populaire party snack en een smakelijke combinatie met amber bieren. De umami smaak en het kruidige uit het hapje passen goed bij de aroma's van karamel en gebrande mout...
Borrelbrood met blauwe kaas, walnoten en gedroogde vijgen
De herfst is echt begonnen! Wat doe jij op een regenachtige zondag zoals vandaag? Wat mij betreft is het vandaag ‘Zondag Bakdag’, daarom deel ik het recept voor een heerlijk herfstig borrelbrood met bauwe...