Deze tosti wil je. Knapperig, fruitig zoet en bomvol witte chocolade. Een machtige lunchbite die vraagt om een prikkelend en fruitig bier. Combineer eens met een frambozenbier van Bacchus.
Ingrediënten voor twee tosti’s
- 4 sneetjes wit casino brood
- 0,5 reep witte chocolade
- 1 banaan
- 25 g amandelschaafsel
- 125 g verse frambozen
- klontje boter
Zo maak je het…
Rooster het amandelschaafsel in een droge koekenpan.
Beleg twee sneetjes casino brood met plakjes banaan. Schaaf hierover de witte chocolade en leg her en der wat grotere stukken chocolade ertussen. Strooi er vervolgens nog wat geroosterde amandelschaafel overheen en dek de tosti af met de overige sneetjes brood.
Smelt een kontje boter in een koekenpan en bak de tosti in een paar minuten aan beide kanten bruin. Serveer met wat extra amandelschaafsel en verse frambozen.
