Renaissance Brewing – Marlborough pale ale | “An explosion of Kiwi hops!”

0
1238

Nieuw Zeeland.. het land waar ik als zevenjarig meisje stapelverliefd op werd, waar ik op mijn zeventiende nog meer indrukwekkende avonturen heb beleefd en waar ik zeker nog eens terug ga keren! Een klein deel van mijn familie woont op het Noordereiland en naast deze familiare link heb ik gewoon ‘iets’ met dit prachtige land. Mijn ‘kiwi-radar’ staat altijd aan en zo stuitte ik op de bieren van Renaissance Brewing Company uit Marlborough.

De laatste keer dat ik in Nieuw Zeeland ben geweest was in 2005. Toevallig is dit ook het jaar waarin Andy en Brian de Renaissance brouwerij zijn gestart, en met maar 1 doel: het brouwen van verbluffende bieren in een regio die bekend staat om de kwalitatieve wijnen. Van de start tot nu heeft de brouwerij een enorme groei doorgaan. Inmiddels zijn er vele spannende bieren gebrouwen en is er een standaard assortiment verkrijgbaar van zes bieren waarmee diverse prijzen zijn gewonnen (zowel in eigen land als in Australië). Samen met vier andere brouwerijen vormt Renaissance het NZ Craft Collective en zijn er goede banden met de UK. Vandaag proef ik de Porter uit de vaste bier-reeks en drink ik de behoorlijk gehopte MPA.



Elemental Porter | Porter | 6%
“A dark, rich and mellow balance of hops and roasted malts.” Inderdaad een mooi uitgebalanceerde, zachte Porter. Het bier is donker van kleur met een mooie rode gloed en een mokka-kleurig schuimrandje. Als ik aan deze Elemental Porter ruik dan popt er gelijkt een Café Noir koekje op in mijn hoofd. Verder heeft dit bier een moutige geur, en ook ruik ik gebrande koffie, cacao en een vleugje roodfruit. Zoals gezegd een fijn, zacht en romig mondgevoel met behoorlijk karaktervolle smaken van koffie en extra pure chocolade. Niet te zoet, licht fruitig en een lange, gebrande nasmaak.
Food tip: ik sluit me aan bij de foodpairing op het etiket: “a super match for blue cheese and almost anything off the barbecue.”

Marlborough Pale Ale (MPA) | Double/Imperial IPA | 8,5%
“An explosion of Kiwi hops!” dat is dit knijter bittere bier ten top! Helder bier, goud van kleur met een mooie, volle schuimkop. Wat ik ruik? Een enorme hoppige, harsige geur die overheerst met daarbij exotische geuren van verse ananas, grapefruit en meloen, afgemaakt met een vleugje toffee. De smaak is echt geweldig! Zeker als je net als ik fanaat bent van extreem bittere bieren. Ondanks die enorme bitterheid ervaar ik een zacht en vol mondgevoel en het fruitige komt ook af en toe subtiel door in deze krachtige MPA.
Food tip: lekker met een kruidige, licht pittige curry.

Waar verkrijgbaar?
Deze twee bieren heb ik gekocht bij Berts Bierhuis aan de Biltstraat 46 in Utrecht. Daarnaast las ik laatst op Facebook dat de Bierverteller ook een aantal bieren uit Nieuw Zeeland op de planken heeft gezet in de Bierboetiek aan de Twijnstraat 47 (ook in Utrecht..) Mocht je nog tips hebben voor mij waar ik goede bieren met kiwi-hops kan scoren dan lees ik dat graag in een reactie op deze blogpost.

 

Vorig artikelOedipus & Anchor Brewing – Lekker gezellig
Volgend artikelBrouw het zelf + winactie!
31 jaar, houdt van wild vergiste bieren, koken, festivals, reizen en schrijven. Is Doemens Diplom Biersommelier en heeft communicatie gestudeerd. Maakt bier en food content, geeft bieradvies en jureert bierwedstrijden.

LAAT EEN REACTIE ACHTER

Vul alstublieft uw commentaar in!
Vul hier uw naam in

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.