Heb jij vorige week de “IPA Day 2016” badge verdiend op Untappd?! Zoja, met welke IPA dan? Ik begon met een lichte Session IPA van Brouwerij Kees daarna heb ik ook een Hardcore IPA van BrewDog gedronken. Een IPA van even een heel ander kaliber, of eigenlijk moet ik zeggen een Double IPA of een Imperial IPA. Hoe dan ook een zware jongen van 9,4% die zowel aan te raden is voor de India Pale Ale liefhebbers als voor de fans van zwaardere bieren. Ga er even goed voor zitten en geniet! (het is toch maar bewolkt dus een stevige IPA past perfect!)
Hardcore IPA
Brouwerij: BrewDog
Biertype: Double IPA
Alcoholpercentage: 9,4%
Wat zie ik?
Diep oranje, wat mistig bier met wit schuim wat redelijk snel wegtrekt.. een randje blijft wel overeind.
Wat ruik ik?
Een volle geur van grapefruit, gebrande karamel, biscuit en alcohol.
Wat proef ik?
Vol, romig, fruitig (grapefruit, maar ook sinaasappel) met een flinke hopbitter en een bittere afdronk.
Wat eet ik hier bij?
Homemade patatjes met cajun kruiden en een flinke dot mayo.
Biermoment
Door de flinke body en het alcoholpercentage van 9,4% is dit niet perse een zomerbier voor mij… meer all-year-round-beer om echt even voor te gaan zitten.
Weetje
Je hoeft niet ‘helemaal’ naar de UK af te reizen om een biertje te drinken aan de bar van BrewDog. Sinds september 2015 heeft ook Brussel een BrewDog bar! Redelijk dichtbij dus ik ga snel maar eens een tripje plannen naar de Belgische hoofdstad. Ook Hardcore IPA staat op dit moment op de tap en ik ben eigenlijk best benieuwd naar Nanny State met maar 0,5% alcohol. Naast de BrewDog-pareltjes staan er ook diverse Nederlandse en Belgische bieren op tap.
BIERRIJK – 10% KORTING!!
Hardcore IPA van BrewDog bestel je bij de speciaalbier-webshop Bierrijk.nl
Exclusief voor bierliefde-fans is dit bier nu tijdelijk verkrijgbaar met 10% korting.
Klik op het Bierrijk-logo, bestel en vul de code ‘Bierliefde’ in bij het afrekenen. Cheers!
