Verwantschap tot bloedens toe: bloedbroeder. Een Imperial Stout gebrouwen uit gitzwarte mout en met toevoeging van vuurrode port. Deze ‘zware jongen’ is een van de vijf Kompaan-bieren uit het vaste assortiment van de brouwerij uit Den Haag. Alle bieren zijn geïnspireerd door vriendschap – in dit geval tussen de twee Haagse kompanen Jeroen en Jasper.
Nº39 Bloedbroeder
Brouwerij: Kompaan
Biertype: Imperial Stout
Alcoholpercentage: 9,1%
Wat zie ik?
Donker bier met rode gloed. Het fijne schuim is beige van kleur en slaat neer op het bier.
Wat ruik ik?
Koffie, pure chocolade, wat rokerigs en een vleugje gebrande karamel, maar ook zeker flink wat port tonen. Fijne geur!
Wat proef ik?
Koffie, pure chocolade, fruitige port-tonen en ook iets van framboos. Subtiel, maar aangenaam is ook dat rokerige en gebrande aanwezig. Al met al redelijk fris, prima doordrinkbaar met flink wat koolzuur en een bittere, licht verwarmende afdronk.
Wat eet ik hier bij?
Brownies met frambozen.
Biermoment
Ondanks dat dit bier 9,1% alcohol bevat is het erg doordrinkbaar. Deze doordrinkbaarheid, maar ook zeker de gelaagdheid in het bier maakt dit voor mij een interessant ‘all year round’ bier.
Nog een keer?
Zou ik niet erg vinden!!
Weetje
17 april organiseert Kompaan in samenwerking met Kreativ Events de KOMPAAN Market. Vintage snuisterijen en kleding, live muziek in combinatie met speciaalbier en heerlijk eten!
BIERRIJK – 10% KORTING!!
Nº39 Bloedbroeder bestel je bij de speciaalbier-webshop Bierrijk.nl
Exclusief voor bierliefde-fans is deze Imperial Stout nu tijdelijk verkrijgbaar met 10% korting.
Klik op het Bierrijk-logo, bestel en vul de code ‘Bierliefde’ in bij het afrekenen. CHEERS!
