Regelmatig ben ik in Eindhoven te vinden voor een biertje met een hapje of een muzikale traktatie. Ik heb er zelfs een jaartje gewoond en nu nog ben ik met de trein binnen een half uur in deze fijne stad. Soms stap ik één stop voor ‘centraal’ uit bij het dynamische en rauwe Strijp-S. Op dit voormalige Philips industriepark vind je o.a. het enorme Klokgebouw, skatehal Area 51, Urban Shopper (met 14 unieke winkels), het Ketelhuis en Vershal Het Veem. In deze vershal zijn verschillende eet- en drinkgelegenheden gevestigd waaronder Brouwerij en proeflokaal Het Veem; een fijne bierhotspot met 24 tapkranen en lekkere biersnacks.
Het Veem: brouwerij, proeflokaal en bierwinkel
Twee weken geleden op vrijdagmiddag was ik bij Brouwerij Het Veem. Ik ben er al eens geweest in 2015 toen het proeflokaal net geopend was, maar toen werd er nog niet gebrouwen op deze locatie. Inmiddels is dit wel het geval en zodra je de ruimte binnenstapt zie je de brouwinstallatie glimmen aan het einde van de lange bar met 24 tapkranen. Je geniet dus vlak naast de ketels van een vers getapt bier, en als je geluk hebt kun je live meekijken terwijl de brouwer zijn werk doet.
Omdat ik nog niet bekend was met de bieren van Het Veem had ik een proefplank besteld met zes verschillende bieren. Waar ik enorm vrolijk van werd zijn de X-RAY session IPA en de Hop Creater (IPA). Ook de Old Dutch Brown Ale dronk lekker weg. In totaal zijn er 700 verschillende bieren verkrijgbaar van brouwerijen uit binnen- en buitenland. En staat een bier wat je graag wilt proeven niet in de koeling maar wel op het schap in de bierwinkel, dan is dat geen probleem en wordt het bier voor je koud gezet.
Zin in een bite bij je bier? Er is een snack-kaart aanwezig met bitterballen, kaasstengels, uienringen, gefrituurde kippendijen enz. Met name de jalapeño poppers waren erg goed.
bierHOTSPOT
Het Veem is een echte bierhotspot met op één locatie zowel een brouwerij met proeflokaal als een bierwinkel. De perfecte plek voor een vrijdagmiddagborrel of om wat regionale bieren te scoren in de bierwinkel. Dat deze bierige hotspot ook nog eens gelegen is in die smakelijke Vershal is natuurlijk helemaal geweldig. Sowieso is Strijp-S een fijne plek om te zijn en worden er regelmatig leuke events (Dutch Design Week, Bier & Big) en concerten georganiseerd o.a. in het Klokgebouw, bij PopEi of op het Ketelhuisplein.
Openingstijden proeflokaal
Maandag gesloten
Dinsdag gesloten
Woensdag 12.00 – 00.00 uur
Donderdag 12.00 – 00.00 uur
Vrijdag 12.00 – 00.00 uur
Zaterdag 12.00 – 00.00 uur
Zondag 12.00 – 22.00 uur
De bierwinkel is open van woensdag t/m zondag van 10.00 – 19.00 uur.
Adres
Torenallee 86 in Eindhoven.
