bier en food
Bier-kaassoep | Koken met bier
Bier-kaassoep. Need I say more? Een romige soep vol met groenten, verse kruiden en natuurlijk; kaas. De warme, complexe smaak van het donkere abdijbier maakt dit een heerlijk, rijk...
Mosselen met bier | Gezellig samen happen uit de pan
Het mosselseizoen is weer gestart. Hoewel het officiële startschot op 27 juni is gegeven, heb ik een aantal weken daarvoor al heerlijk mosselen met bier gegeten bij de perfecte...
Zomerse pastasalade met tonijn, augurk en citroen-yoghurtsaus | Perfect voor op warme dagen
Op warme zomerse dagen zijn makkelijke maaltijden meer dan welkom. Deze zomerse pastasalade is er zo eentje. Een frisse en romige salade met fusilli, tonijn, augurk, broccoli, komkommer, rode...
Maak eens een beer float | 10 x inspiratie voor bier en ijs combinaties
De zomer is begonnen, en hoe! Tijd dus voor frisse bieren en verkoelende ijsjes. Of kies voor alle twee en maak een beer float. Deze smakelijke verrassing is een...
Travel
Nieuwste berichten
Categorie
- Categorie
- .
- AMSTERDAM
- B I E R
- B I E R P R A A T
- BARCELONA
- BEER AROUND THE WORLD
- BIERBOEKEN
- BIERFEESTJES
- BITES
- BREDA
- BRUGGE
- CHOCOLADE | zoet
- DEN BOSCH
- EINDHOVEN
- F O O D
- Geen onderdeel van een categorie
- GENT
- HOTSPOTS
- INTERVIEWS
- KAAS
- LEUVEN
- MECHELEN
- MEER DRANKEN...
- MEER SMAKEN
- NIJMEGEN
- PERSOONLIJK
- POPERINGE
- R E I Z E N
- REPORTAGES
- REVIEWS
- ROTTERDAM
- Uncategorized
- UTRECHT
- VEGGIES
- VIS
- VLAAMSE ARDENNEN
- VLEES
Bierbrownies | Smeuïg met een vleugje stout
Mijn ultieme brownie is smeuïg en heeft een volle chocoladesmaak met een vleugje stout. Niet té zoet, maar met subtiel wat geroosterde of gebrande...
Bier-kaassoep | Koken met bier
Bier-kaassoep. Need I say more? Een romige soep vol met groenten, verse kruiden en natuurlijk; kaas. De warme, complexe smaak van het donkere abdijbier...
Hop, hoppy, hoppiest
Deze maand speciaal aandacht voor hop, September is tenslotte de maand van de hopoogst (in Europa). Een tijdje geleden schreef ik een artikel over...
Bierige Dingen #20
Zomer 2019 is voorbijgevlogen. Ondanks de goed gevulde weken met werk in de keuken, thuis en op kantoor was het een heerlijke, relaxte periode....
Mosselen met bier | Gezellig samen happen uit de pan
Het mosselseizoen is weer gestart. Hoewel het officiële startschot op 27 juni is gegeven, heb ik een aantal weken daarvoor al heerlijk mosselen met...
Bier of wijn bij gerechten uit de Indonesische keuken?
In de Amsterdamse Plantagebuurt aan de Spinozastraat 61 vind je Indonesisch restaurant Mama Makan. Een tijdje geleden schoof ik aan bij de rijsttafel, Mama’s...