/

boekreview: Delirium Tremens – het succesverhaal van Brouwerij Huyghe

"Denk niet aan een roze olifant!" Maar als ik direct daarna dus toch die roze olifant voor me zie, dan leg ik gelijk een link met het blonde Delirium Tremens-bier van Brouwerij Huyghe. Delirium is voor velen een feest der [...]

Door | 20 februari 2017|Categorieën: bierREVIEWS|Tags: , , , , |0 Comments

Bierbrownies (extra puur) met kersen!

Het is Valentijnsdag vandaag. En of je er nu van walgt, of dat je deze dag van de liefde juist enorm toejuicht... iedereen houdt van brownies! Daarom heb ik deze heerlijk smeuïge bierbrownies gebakken, met een flinke scheut Stout bier. En [...]

Door | 14 februari 2017|Categorieën: bier&BITE|Tags: , , , , , , , , , |0 Comments

review: SNAB ijsbok hout

- SNAB ijsbok hout is een stevige, moutige winterwarmer om van te genieten bij een knapperend haardvuur! - De brouwers van SNAB hebben zich voor deze houtgelagerde Eisbock laten inspireren door het reisverslag 'om de noord' van Gerrit de Veer [...]

Door | 13 februari 2017|Categorieën: bierREVIEWS|Tags: , , , |0 Comments

bierHOTSPOT: Brouwerij St. Bernardus

Laatst was ik in DE hopstreek van België om op een bierige, bourgondische manier de streek te leren kennen. Tijdens deze interessante hoppige tour door Poperinge is er ook een stop gemaakt bij de brouwerij van St. Bernardus in het plaatsje Watou. [...]

Door | 10 februari 2017|Categorieën: bierHOTSPOTS|Tags: , , , , , , |1 Comment

BURGER-tip: broodje pulled pork bij Café 100 Watt

Hier is dan de eerste BURGER-tip! Zoals je misschien al op Instagram of Twitter hebt gezien, ben ik een aantal weken geleden bij de Stadsbrouwerij in Eindhoven geweest. Ik was uitgenodigd om in het proeflokaal - Café 100 Watt - [...]

Door | 8 februari 2017|Categorieën: bier&BURGERS, bierHOTSPOTS|Tags: , , , , |0 Comments

De leukste bierfeestjes in FEBRUARI!

Een geslaagd bierfeestje hoeft niet per se een groot festival te zijn. Een kleinschalig evenement in een sfeervolle setting is minstens zo leuk! In dit bierige lijstje heb ik naast de grote festivals dus ook extra aandacht besteed aan de [...]

Door | 1 februari 2017|Categorieën: bierEVENTS|Tags: , , , , |1 Comment

Bierige dingen in beeld #1

Op de een-na-laatste dag van januari blik ik met wat gezellige foto’s terug op mijn eerste (vooral bierige) belevenissen van 2017. Wat zijn de afgelopen weken omgevlogen! Het jaar begon direct goed met een heerlijk weekje vakantie naar Oostenrijk. Met [...]

Hopscheuten: het witte goud van Poperinge

Het zijn de uitlopers van de hopplant die in de winterperiode in het West-Vlaamse Poperinge voor de nodige reuring zorgen. Ik heb het over hopscheuten, ook wel het witte goud genoemd. Vorige week heb ik samen met Toerisme Poperinge en de [...]

Door | 28 januari 2017|Categorieën: bierHOTSPOTS, BIERLIEFDE|Tags: , , , , , , , |0 Comments

boekreview: Brouw het zelf + WIN-actie!!

Enorm enthousiast ben ik over het boek Brouw het zelf. Als ik er doorheen blader krijg ik onmiddellijk zin om mijn groene vingers te laten wapperen en zelf verschillende drankjes te brouwen van mijn zelf verbouwde, verzamelde (of soms gekochte) [...]

Door | 26 januari 2017|Categorieën: bierREVIEWS|Tags: , , , , , , , |23 Comments
Load More Posts